吃小(xiao)龍蝦時,明明戴(dài)了手套,爲啥手(shou)上還是有油?爲(wei)什麽戴上手套(tào)還會滿手油?
首(shou)先,跟鴻業包裝一起(qi)來分析一次性(xing)塑料手套的材(cái)料。
常用的一次(ci)性塑料手套由(yóu)PE材料制成,也就(jiu)是聚乙烯,這🆚是(shi)🚶一種高分子材(cái)料。PE材料的分子(zi)結構是長長🧑🏽🤝🧑🏻的(de)鏈狀,和油的💰分(fen)子結構十分類(lei)似。
在化學上,有(you)個專業術語叫(jiào)做“相似相溶”,也(ye)就是指分⚽子結(jié)✏️構相同的物質(zhi)可以相溶,就像(xiàng)海綿吸水一樣(yang),油可以 “鑽進”PE薄膜手(shǒu)套裏,相互融入(rù)。因此,油穿過塑(su)料手套滲出,手(shou)上就油膩膩了(le)。
此外,塑料手套(tao)雖然看起來光(guang)滑,但其實有微(wei)小的間隙,而油(you)分子比這些間(jiān)隙還小,這也是(shi)油能滲進手套(tào)的原因。
大家或(huò)許會擔心,油穿(chuān)透了手套,是不(bú)是就代表聚乙(yǐ)烯被油脂溶解(jie)了呢?
按照合格(gé)規程生産的PE産(chan)品本身就具有(yǒu)耐酸、耐堿、耐🙇♀️油(you)的特性,因此在(zài)非高溫下短時(shí)間接觸油脂,基(jī)本不會造成PE材(cai)料的溶解。
既然(ran)一次性手套會(hui)透油,爲啥還要(yao)戴?
既然戴上一(yī)次性手套仍然(rán)無法避免油脂(zhi)分子的透過,那(nà)麽我們爲什麽(me)還要帶上它呢(ne)?
其實,一次性塑(sù)料手套主要是(shi)防止吃到手上(shang)、指甲裏的細🔴菌(jun1)。對于一次性塑(su)料手套,市場監(jian)管部門主要檢(jian)⛷️驗衛生指标、微(wei)生物🔞等,對防油(you)沒有要求。也就(jiù)是說,一次性塑(sù)料手套本來就(jiu)沒義務幫你防(fáng)油。
PE材料制備的(de)一次性手套本(běn)身就具備阻止(zhi)細菌通過的功(gōng)效,在吃小龍蝦(xiā)時戴上它,可以(yi)有效防止手上(shang)的細菌😍進入人(rén)體内。
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