拉(lā)斷力（或拉(lā)伸強度）、斷(duàn)裂伸長率(lǜ) 拉伸強度(du)表征了✌️材(cái)🔞料的基本(ben)物理性能(neng)，包裝材料(liào)隻有滿足(zú)一定的機(ji)械強度，才(cái)能用于特(tè)定🔴物品的(de)包裝；斷裂(liè)伸長率表(biǎo)征了材料(liào)的韌性，隻(zhī)有強度🚶、韌(rèn)性二者的(de)良好匹📱配(pèi)，材料方能(néng)用于機械(xiè)、自動包裝(zhuang)，并在使用(yong)中具有耐(nài)沖擊、摩擦(cā)的能力，保(bǎo)證包裝袋(dai)的完好。
剝(bāo)離力 表征(zheng)了兩種不(bú)同材料間(jiān)複合質量(liang)的好壞，以(yi)剝✌️離🙇🏻15mm寬複(fú)合層所需(xu)的力表示(shì)。對于多層(céng)複合膜（袋(dai)）常👄以内層(céng)膜與其相(xiang)鄰層間的(de)剝離力爲(wei)标準要求(qiú)。通常複合(he)膜（袋）會有(yǒu)印刷、裁💋剪(jiǎn)、封合💰等後(hou)加工，剝離(lí)力不良的(de)産品在随(suí)後的加工(gōng)、包裝、使用(yòng)中可能發(fa)生層間分(fen)離，而層間(jiān)分⚽離的包(bao)裝袋将引(yǐn)起其力👅學(xué)性能、阻隔(gé)📞性能的下(xia)降，從而影(yǐng)響包裝物(wù)的質量或(huò)保質期。
熱(rè)合強度 也(yě)稱爲封合(hé)強度或封(feng)口剝離力(li)，它反映包(bao)裝制品的(de)一項基本(běn)性能即包(bāo)裝後封口(kǒu)處的質量(liang)優劣。作爲(wei)包裝材料(liào)要🈲求包裝(zhuāng)後有良好(hǎo)的密封性(xìng)，封口處不(bu)能🌈出現封(fēng)合不嚴或(huò)封合強度(du)不夠而出(chū)現開口現(xiàn)象，使包🌏裝(zhuāng)物洩漏或(huo)漏氣，導緻(zhì)包裝食品(pin)變質。
抗擺(bai)錘沖擊能(néng) 它表征了(le)複合膜（袋(dai)）包裝食品(pǐn)後在堆放(fàng)、運輸過✔️程(cheng)中對外界(jiè)沖擊或撞(zhuàng)擊破壞的(de)抵抗能力(li)。這種外界(jie)的戳穿可(kě)能來自于(yu)包裝物品(pǐn)後的裝箱(xiāng)、運輸撞擊(jī)，也可能來(lai)自有銳度(dù)的♊包裝物(wu)品，因此包(bāo)裝材料需(xū)要有一定(dìng)的沖🤩擊韌(ren)性，确保包(bāo)裝後😘的産(chan)品在裝卸(xiè)、運輸、銷售(shòu)過程中的(de)完好性。
氧(yang)氣透過量(liàng) 反映了材(cai)料對氧氣(qì)阻隔性的(de)優劣。氧氣(qì)的存在是(shi)食品發生(sheng)變質的一(yi)個重要因(yīn)素，根據不(bú)同的保存(cun)期、不同種(zhǒng)類的食品(pin)，包裝用複(fu)合膜（袋）對(dui)氧氣透過(guò)量的要求(qiu)♌不同。需長(zhǎng)期保存的(de)食品，除采(cǎi)用真空包(bāo)裝形式外(wài)，用于包裝(zhuāng)的複合膜(mo)的氧氣透(tou)過量應盡(jìn)📐量小，才能(néng)有效阻隔(gé)氧氣的滲(shèn)透。一般地(dì)，采用帶有(yǒu)鋁箔或較(jiào)厚鍍鋁🛀🏻層(céng)的複合包(bao)裝膜，其氧(yǎng)氣透過量(liàng)小，保質期(qi)也長。
袋的(de)耐壓性能(néng) 在一定的(de)壓力作用(yong)下，包裝袋(dai)能保持😍一(yi)定的時間(jiān)不出現破(pò)裂、滲漏。此(cǐ)性能能夠(gòu)保證包裝(zhuang)袋在運輸(shū)、堆碼中，不(bu)出現破損(sǔn)、滲漏等問(wen)題。
袋的跌(die)落性能 将(jiāng)裝有一定(ding)質量的水(shuǐ)包裝袋由(you)一定高👣度(du)自🔴由落下(xia)，不應發生(shēng)破裂或滲(shèn)漏。此性能(néng)在現實♍中(zhong)有重要的(de)使用意義(yi)，保證了包(bao)裝袋在貯(zhu)存、運輸、銷(xiao)售等過程(chéng)中，發生跌(diē)落、碰撞時(shí)，包裝袋不(bu)會破裂，對(duì)液體食品(pin)無菌包裝(zhuang)複合袋尤(yóu)其㊙️有重要(yao)意義。
耐熱(re)、耐介質性(xìng) 該指标是(shi)GB/T 10004-1998《耐蒸煮複(fú)合膜、袋》标(biāo)準中🔞的一(yī)項重要要(yao)求。它包含(hán)了4項要求(qiu)，即分别裝(zhuang)有食用油(you)、一定🚶♀️濃度(du)🤩的鹽水、一(yi)定濃度的(de)Na2S、一定濃度(du)的乙酸的(de)包裝袋在(zài)具有一定(ding)壓力📧的高(gao)壓鍋中蒸(zheng)煮規定時(shí)間，在🌈保持(chi)蒸煮壓力(lì)下自然冷(lěng)卻後，包裝(zhuāng)袋不🈚出現(xiàn)開口、破裂(lie)等現象。不(bu)同的包裝(zhuang)要求不同(tong)的蒸✌️煮溫(wēn)度，但大多(duo)數爲121℃。它保(bǎo)證了耐蒸(zheng)煮包裝袋(dai)在包裝食(shí)品後的高(gao)溫殺菌過(guò)程中不會(huì)出現開口(kou)、破裂等質(zhi)量問題。
耐(nài)油度、耐寒(hán)性、耐熱性(xing) 這3項指标(biāo)是QB/T 1871-1993 雙向拉(lā)伸尼龍（BOPA）/低(dī)密度聚乙(yi)烯（LDPE）複合膜(mó)、袋中的要(yao)求。耐油度(du)體現了材(cái)料經過⛹🏻♀️食(shi)用油一定(dìng)時間浸泡(pào)後，其拉伸(shen)強度和斷(duàn)伸長率的(de)變化。耐寒(hán)性是指材(cái)料在一定(dìng)的低溫情(qing)況下，仍能(neng)保持一定(ding)的使用性(xing)。耐熱性則(zé)反映了材(cái)料在高溫(wēn)時的性能(neng)。耐油度針(zhen)對油✊脂類(lèi)食品的包(bāo)裝，耐寒性(xing)保障食品(pin)的冷凍安(an)全。
