具體來說(shuo),食品塑料包(bao)裝袋材料的(de)衛生安全有(yǒu)幾個基本要(yào)求:
1.塑料基礎(chu)樹脂
食品包(bao)裝中常用的(de)塑料基質樹(shù)脂是一種聚(jù)合物🌈材料。如(rú)果🚶是純塑料(liào)聚合物材料(liao),就不會被吸(xī)收并産生毒(dú)性。然而,如果(guǒ)在塑🌈料中發(fā)現一些有毒(dú)有害的東西(xī)✨“雜質”,單個或(huo)低含量将保(bao)留在📐塑料中(zhōng),其相🔆對分子(zǐ)量相對較小(xiǎo),或多或少♌有(yǒu)毒。這些小分(fèn)子在使用時(shi)會遷🔴移到食(shí)物中,沉積在(zai)體内,在一定(ding)程度上積累(lèi),對人體産生(sheng)不良影響🔱,即(ji)毒性作用。一(yi)般來說,如果(guǒ)單🛀個不良和(he)對人體有害(hai)的催化劑超(chao)标,樹脂就會(huì)轉化爲“有毒(dú)有害物質”,這(zhè)可能會導緻(zhì)塑料包裝材(cai)料健康和安(an)全的喪失。
2.塑(su)料添加劑(添(tiān)加劑)
一般來(lái)說,我們使用(yong)的塑料包裝(zhuāng)材料通常包(bāo)括基于聚合(hé)物樹脂的複(fú)合材料。除了(le)聚合物樹脂(zhī),還有許多添(tian)加劑,也被稱(chēng)爲添加劑。如(rú)果添加劑是(shi)有毒有害物(wù)質,其含量超(chāo)過塑料産品(pǐn)衛生标準的(de)允許值,則塑(su)料不适合與(yǔ)食品接觸“有(yǒu)毒有害”塑膠(jiāo)産品。
例如:粘(zhan)合劑是工業(yè)上廣泛使用(yong)的聚合物材(cái)料添加劑。在(zai)塑料🌈加工中(zhong)添加這些材(cái)料可以改變(biàn)塑料加工過(guo)程中的靈活(huo)🔴性,增強其流(liú)通性,使其更(geng)容易♌加工。粘(zhan)合劑産品有(you)100多種,但常用(yòng)的化合物是(shi)鄰苯二甲酸(suan)酯(或鄰苯二(er)甲酸酯,也稱(chēng)爲替代酯)。然(ran)而,這🏃🏻些粘合(he)劑被💃🏻稱爲有(you)毒的,不适合(he)食品塑料包(bao)裝袋材料。
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